为进一步推进落实食品安全属地管理责任平台及“食安督APP”应用，提升食品安全管理水平，确保食品安全“两个责任”工作落地见效，近日，青海省西宁市食药安办、西宁市市场监管局组织开展全市食品安全“两个责任”专题培训。各县区市场监管干部、部分包保干部及餐饮服务单位、学校食堂、托幼机构负责人参加。

培训解读了食品安全“两个责任”工作机制的相关背景和重要意义，对食品安全属地管理责任平台及食安督APP应用工作推进要点和难点、包保数据维护、平台及APP实时上传督导情况等进行了详细的讲解，同时，介绍了其他城市的先进经验做法。最后，通过现场实操确保参训人员和包保干部准确掌握督导流程。

此次培训既是一次食品安全最新规定的全面解读,也是一次食品安全技术的全面指导,达到了学以致用、学用结合的目的。下一步，全市市场监管系统将用学习成果推动工作开展，用工作成效检验学习成果，进一步激发工作动力，改进创新工作方法，加快工作进度，以更高站位、更硬措施，持续推动“两个责任”走深走实，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。